白菜には栄養あるの？？(･_･;

こんにちは！＾＾♩

最近寒いですね〜、、

こんな寒い日には、

お鍋！食べたい！

ってなりますよね！！

水炊きや、うどんすき、豆乳や

最近ではトマト鍋などなど‥。

いろいろな種類のお鍋が出ていますね！

今日はそのお鍋の定番、

白菜

の栄養について話していこうと思います。

ちなみに白菜ってどのくらい栄養があるか

ご存知でしょうか？？

実は、95パーセントが、

水分です！！

ほぼ水分！！(笑)

だからカロリーはとっても低い。

白菜100gに対して、

カロリーは14kcalです。

(白菜100gの目安:大きめの葉が2枚)

お鍋に入れたらたくさん

食べることができて、

すぐにお腹いっぱいなるので

ダイエットにはおススメなのです(｀・ω・´)

また、ほぼ水分なので

水分補給にもなります！

積極的に水分を取らない方にもオススメ！

そして白菜100gに対して

カリウムが200mg

含まれていました。

カリウムとは細胞内液に最も多いもので、

血圧を下げる効果があります。

高血圧の方がカリウムを

積極的に摂った方が良い

と言われているのは、

カリウムにこの血圧を下げる作用

があるからなのです。

ちなみに日本人の

食事摂取基準(2015年版)には、

1日のカリウム摂取量は

18歳以上の男性で2500mg

18歳以上の女性で2000mg

と言われています。

また高血圧の予防の目標として

18歳以上の男性3000mg

18歳以上の女性2600mg

と言われています。

‥白菜100gだけじゃ全然足りない。

だけど摂らないよりは摂った方が

絶対良い！！

だからこそいろいろな野菜を摂って、

高血圧を予防してあげることが

大事なのです！(^^;;

と、まあ、話がかなり脱線しました。

すみません(･_･;(笑)

冬の旬、白菜。

今日もスーパーで1/4個が98円で

売られていましたよ！

野菜が高騰してる中でこの値段は

まだ安いかな、、？

白菜、今が旬で美味しいので、

ぜひたくさん食べてくださいね(*´艸｀*)

【まとめ】

・白菜はほぼ水分なので

ダイエットに向いているし

水分補給にもなる！

・カリウムは100g中200mg

入っていて、高血圧の予防のために

食べて欲しい食材！

でした！

読んでいただき、

ありがとうございました＾＾♩