美味しい生春巻きの作り方♩

こんにちは！＾＾♩

昨日の晩ご飯は生春巻きにしました！

外食した時に食べた生春巻きが

忘れられなくて、、。

あんなにも野菜盛りだくさんで

美味しいなんて、、。

これは家で作るしかない！

ということで作りました。

写真のセンスが欲しいと思う今日この頃‥。

ではさっそく材料、作り方を

見ていきましょう！

【材料】4人分

・ライスシート‥12枚入り

・大葉‥12枚

・サニーレタス‥1/2個

・ハム‥12枚

・カニカマ‥12個(6個にし、半分に割くのも可)

・カイワレ大根‥1パック

・きゅうり‥1本

・パプリカ‥1/2個

【作り方】

①きゅうりはせん切り、パプリカはスライスにする。

②生春巻きシートを40度のお湯に浸けて、少し固い状態で、乾いたまな板の上に上げる。

③シートの上にサニーレタス、ハム、大葉を乗せて、きゅうり、パプリカ、カニカマ、カイワレ大根を並べて、巻くだけ。

④半分に切り、お皿に盛り付ける。

とっても簡単！！！

すぐに作れます。

野菜好きにはたまらん一品です。

ちなみにライスシートの裏面にも作り方が

載ってるので、そちらもご覧頂ければと(･･;)

後はタレの作り方もお伝えします。

☆タレの作り方☆

・しょう油‥大さじ1

・マヨネーズ‥大さじ2

・ラー油or七味(お好みでどうぞ)

これだけです！！

とっても簡単！！

生春巻きって

難しいイメージとか、

めんどくさいイメージがあって、

食卓に並ぶことは少ないんじゃないかなと

思うんですが、

見た目は綺麗で、

野菜もたくさん取れて、

その上美味しい。

作らないのはもったいないです！！

しかも中身はどの食材にしても

美味しくなるので、

好きな野菜をたくさん入れたり、

またお肉を入れたりしても

食べやすいです＾＾♩

あと、使い切れない食材を

すべて巻いてしまっても

美味しくなるのではないかと思います！

タレもいろいろあって、

私が外食した時に食べたタレは

ピリ辛でした。

生春巻きのタレはだいたい辛め

みたいですね。

辛いのが苦手な方は辛味を抜いて、

作ってください。

これでお家で生春巻きを食べる人が

増えたらいいなー！

といっても、私の家でも

ほぼ作ることはないので(^^;;

まずは私がいろいろな生春巻きを

作っていこうと思います。

また作ったらここに書こうと思いますので

よければ読んでくださいませ。

ここまで読んでいただき、

ありがとうございました！♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪